■　川田龍吉(かわだりょうきち)：　高知県高知市の出身。１６００年頃にオランダ船がジャカルタから運んできたジャガイモを明治時代に川田龍吉が普及させた。川田龍吉は元土佐藩士で男爵で後の日銀総裁の川田小一郎の長男。龍吉は北海道の自営農場にアイリッシュ・コブラーというジャガイモを栽培。これが男爵イモと呼ばれるようになった。川田龍吉は日本最初のオーナードライバーといわれ、アメリカのロコモービル社の蒸気自動車を通勤に使った。　

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