■　野田（のだ）：　

＃　東京都の野田家： 池之端の老舗の「酒悦」の創業家。初代は伊勢国山田（三重県伊勢市）の出。

・　上野池之端の老舗の「酒悦」の創業家。初代の清右衛門は伊勢国山田（三重県伊勢市）の出で、１６７５年に本郷元町に山田屋を号して海産物問屋を創業した。後に寛永寺の門前である上野の池之端に移って珍味・海苔などを扱うようになった。これを当叡山輪王寺門跡が贔屓して、屋号を「酒悦」と命名した。明治維新後、１５代の清右衛門が福神漬けを発明、日清・日露戦争で兵隊の携行食になったことで広まった。【出典】

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