■　サラダ：　徳島県三好市池田町サラダ

・　もとは新しい田や田植え前の田を意味する「更田（さらだ）」だったが、明治時代にカタカナ地名となった。【心に響く！美しい「日本語の言葉」２２００　西東社編集部】

＃　もとは更田だったようだ。三好市の旧池田町には「シンマチ」「シンヤマ」「イケミナミ」「シマ」「マチ」などのカタカナ地名が多い。【出典】

＃　サラダ：　徳島県三好市。地域が皿の地形をしていることに由来するという説がある。【出典】